Trendar: Självkänsla Psykisk ohälsa Kärlek Relationsråd Vänskap

Årets bästa nyhet: Ost förlänger livet!

29 nov, 2017
AvRebecca Wictor
Nu finns det ingen anledning till att hålla igen med ostätandet. Ny forskning visar nämligen att ost förlänger livet.
För att spara den här artiklen måste du vara inloggadLogga in på ditt kontoellerSkapa ett konto
Annons

En näve parmesan över pastan eller en dignande ostbricka till fredagsvinet kan förlänga ditt liv. Enligt en ny studie publicerad av Nature Medicine innehåller ost ämnet spermidine, vilket har ökat den genomsnittliga livslängden hos testmöss och råttor.

Bra för hjärtat

Ämnet ska dessutom vara bra för hjärtat. Det upptäckte forskarna när de testade 800 ostälskande italienare. Resultatet? De med ett högre intag av spermidine hade lägre blodtryck och 40% visade sig ha lägre risk för hjärtsvikt och en minskad risk för hjärt- och kärlsjukdomar.

Finns även i baljväxter

Detta livselixir finns även i ärtor, majs, sojabönor och fullkornsprodukter. Råvaror som inte innehåller samma mängd fett som ost gör. Fett kan hämma upptaget av spermidine och gör därför möjligtvis dessa grönsaker till ett bättre val. Men också tråkigare. Vi väljer därför att dra slutsatsen att ost är nyckeln till ett långt och lyckligt liv!

Läs även:

Personer som äter mycket ost har mindre midjemått

Ostarna som är bra för din hälsa – se hela listan!

Foto: IBL

Annons