Chokladsmoothie med hallonchiatopping

I nya Femina (nr 2, 2016) tipsar dietisten Anna Ottosson om både varma och kalla hälsodrycker. Här bjuder vi på ett bonusrecept, samt chans att vinna hennes bok!

”Inget socker, utan bara toppråvaror som gör gott och smakar underbart. Mörk choklad har visat sig göra gott för blodet och hallon ger inflammationshämmande antioxidanter.”

2 portioner

C H O K L A D L A G E R

2 msk råchokladpulver

5 dadlar utan kärna

2 dl mandelmjölk

havssalt

1 banan

H A L L O N L A G E R

1/2 pkt frysta hallon (125 g)

1 krm äkta vaniljpulver

1/2 msk chiafrön

2 msk apelsinjuice

Mixa choklad och hallonlagren separat. Fyll glas till hälften med chokladsmoothie och toppa med hallonchiasmoothie.

Bilder och recept är hämtade ur Anna Ottossons bok Hälsodrycker (Bonnier Fakta). Ett helt reportage om Anna finns i Femina nummer 2.

Vinn ett eget ex av boken!