Äntligen vegetarisk fredag

Det är än en gång Äntligen fredag och som vanligt innebär det att Femina dukar fram recepten till den perfekta trerättersmiddagen att starta helgen med. Den här veckan tar vi vara på vad naturen har att erbjuda för säsongen – tomater, svamp och säsongens antagligen sista jordgubbar. Till förrätt äter vi stekta bifftomater med ostkräm, som huvudrätt serverar vi en läcker svamprisotto och middagen avrundas med jordgubbstarteletter. Smaklig måltid!