05 aug, 2011
Fruktdessert med vit chokladsås
AvFemina
Annons
(4 personer)
1/2 liter jordgubbar
150 g färsk ananas
3 passionsfrukter
2 dl grädde
75 g vit choklad, hackad
ca 10 färska basilikablad
1 msk råsocker
Beredning:
Fördela delade jordgubbar och ananas i bitar i portionsskålar. Dela och gröp ur passionsfrukterna och fördela över bär och frukt i skålarna. Koka upp grädden och låt koka i ca 5 min. Ta kastrullen från värmen, tillsätt chokladhacket och rör så att chokladen smälter. Finhacka basilikan och nyp ihop med råsockret. Häll såsen över frukterna och toppa med basilikan.
Annons