Trendar: Nostalgi Gratis färganalys Vintips Spahotell att besöka Livsberättelser Kriminalserier

Inkokta päron och plommon

12 aug, 2011
AvFemina
För att spara den här artiklen måste du vara inloggadLogga in på ditt kontoellerSkapa ett konto
Annons

(4 personer)

4 päron, t ex Williams

8 mogna plommon

Lag:

4 dl vatten

1 1/2 dl strösocker

1 tsk finstrimlad färsk ingefära

1 kvist rosmarin

Till servering:

ev lättvispad grädde eller vaniljglass

Beredning:

Koka upp vatten och socker med ingefära och rosmarin. Skala päronen och lägg i grytan. Koka i ca 10 min. Låt svalna. Ta upp plommonen och dra av skinnet. Lägg tillbaka i lagen och servera gärna med lite lättvispad grädde eller en kula vaniljglass.

Annons