Kniv överst på önskelistan för köket i jul

Om du fick önska dig en ny pryl till köket i julklapp, vad skulle du önska dig då? Om du är som de flesta svenskar skulle du vilja ha en kockkniv. Inte så konstigt, att äga en riktigt bra kockkniv underlättar enormt i köket och gör matlagningen roligare, men det är också en rätt rejäl investering.

Annars är du kanske sugen på en köksassistent eller en kaffemaskin? Det är 2 000 svar i en undersökning gjord av webbshopen Bagaren och kocken som ligger till grund för de här önskningarna.

Undersökningen visar också att vi är mer medvetna och vill minska matsvinnet. Såväl vakuumförpackare, slowcooker som råsaftcentrifug finns med på listan – tre apparater som är utmärkta sätt att ta till vara råvaror som annars kanske hamnat i soporna. Och kanske hittar du en idé på en sista minuten-present, eller bara en julklapp till dig själv. Det finns fortfarande tid att beställa!

1. Kockkniv

En kockkniv med 20–25 cm långt blad. Sedan behöver du egentligen inte någon mer kniv i köket. Den kan förstås vara roligt, och givetvis praktiskt, att ha en lite mindre grönsakskniv eller liknande. Men kockkniven kommer att ta dig långt.

Annons

Sabatier Lion, kockkniv 25 cm

Kockkniven från Sabatier Lion har en rejäl egg på 25 centimeter. ANNONS Du hittar den här.

Honchu, santokukniv 17 cm (för att komplettera kockkniven)

Santokukniven från Honchu levereras i en balsalåda. ANNONS Du hittar den här.

Annons

2. Köksassistent

Se till att köksassistenten har de redskap och tillbehör du vill ha och som du kommer att använda. Onödiga tillbehör kommer bara att stå och samla damm.

KitchenAid Artisan

Köksassistensen från Kitchen Aid finns i många fina färger. ANNONS Du hittar den här.

Champion

Snygg retrodesign till rimliga priser. ANNONS Du hittar köksassistenten här.

Annons

3. Kaffemaskin

Här finns det många val att göra. Det duger inte att säga att man önskar sig en kaffemaskin. Är det en podmaskin du önskar dig? Eller är det en klassisk espressobryggare med mjölkskummare?

Ascaso espressomaskin

Espressomaskinen med mjölkskummare ANNONS hittar du här.

Nespresso Citiz

Podmaskinen från Nespresso ANNONS hittar du här.

Annons

4. Stekpanna

Var specifik. Är det en gjutjärnspanna du vill ha, eller något annat? Tänk på att gjutjärn må vara en större investering, men så räcker den också hela livet om du sköter om den.

Fiskars Norden gjutjärnspanna

Gjutjärnspanna med trähandtag från Fiskars. ANNONS Du hittar stekpannan här.

Anders Petter Stenfors, belagd

Stekpanna med nonstick-beläggning från Anders Petter. ANNONS Du hittar den här.

Annons

5. Gryta

Inget är så smidigt för ett redigt storkok som en gryta som går att ta direkt från spisen och ställa in i ugnen. Så satsa på en gryta utan trädetaljer.

Le Creuset

Grytan från Le Creuset finns i flera färger och går att använda på spisen och i ugnen. ANNONS Du hittar grytan här.

Gense

Svart gjutjärnsgryta med gjutjärnslock från Gense som ANNONS du hittar här.

Annons

6. Vakuumförpackare

Spara överblivna rester längre i vakuum. Perfekt för dig som vill undvika matsvinn eller om du vill marinera kött och fisk snabbare.

Emerio

Smidig vakuumförpackare ANNONS som du hittar här.

OBH Nordica Supreme

Vakuumförpackare från OBH Nordica. ANNONS Du hittar den här.

Annons

7. Slowcooker

Stoppa ner de ingredienser du vill ha, sätt på slowcookern och några timmar senare har du en middag, utan att du har behövt jobba så mycket. Perfekt för familjen!

Hamilton