Nutellapizza med hallon och mynta.

(4 personer)

1 sats pizzadeg, se recept här »

Till servering:

nutella

4 dl färska eller styckfrysta hallon

50 g mandelspån

färsk mynta

florsocker

Beredning: Sätt ugnen på maxtemperatur, ca 250°. Placera stenskivan i botten på ugnen. Ta ut degen och låt den stå i rumstemperatur tills ugnen har kommit upp i temperatur och sten­skivan blivit riktigt varm, 40–50 min beroende på ugn. Kavla ut degbullarna på mjölad bänk till 7–8 mm tjocka plattor. Placera pizzan på stenskivan och baka i ca 4 min vänd på pizzan och baka i ytterligare 4 min. Ta ut och bred på generöst med nutella. Toppa med hallon och mandelspån. Pudra florsocker över. Njut!

Av MIKI CUTIC

Foto HELÉNE LINSJÖ