5 mexikanska tequiladrinkar att göra till Cinco De Mayo
Cinco de Mayo, den 5 maj, är en regional helgdag i Mexiko som firas för att komma ihåg den första segern som de mexikanska styrkorna vann över de franska styrkorna i slaget vid Puebla år 1862. Numera firar man Cinco de Mayo stort även i USA där det festas loss på mexikansk mat och dryck. Varför inte skåla in 5:e maj med en klassisk tequiladrink?
5 mexikanska tequiladrinkar att testa till Cinco De Mayo:
1. Mexican 75
Du behöver:
4 cl tequila
3 cl limejuice
3 cl agavesirap
Is
Champagne eller mousserande vin
Gör så här:
Ta en shaker och blanda limejuice, tequila, agavesirap och is. Skaka kraftigt i 15 sekunder. Häll upp i champagneglas och fyll på med champagne eller mousserande vin.
2. Pink Señorita
Du behöver:
4 cl tequila
4 cl rosa grapefruktsjuice
1,5 cl sockerlag
Tranbärsjuice
Is
Färsk mynta
Gör så här:
Fyll en shaker med is, tequila, grapefruktsjuice och sockerlag. Skaka kraftigt i 15 sekunder. Häll allt i ett glas och fyll upp med tranbärsjuice. Garnera med färsk mynta.
3. Tequila sunrise mimosa
Du behöver:
4 cl tequila
3,5 cl apelsinjuice
3,5 cl ananasjuice
1 cl grenadine
Gör så här:
Häll tequila, apelsinjuice och ananasjuice i ett champagneglas och rör om. Toppa med grenadine och låt det blandas ihop av sig själv. Servera genast.
4. Klassisk margarita
Du behöver:
4 cl tequila
2 cl cointreau
1,5 cl limejuice
Is
Gör så här:
Blanda tequila, cointreau, limejuice och is i en shaker och skaka kraftigt. Häll upp i ett glas. Vill du göra en frozen margarita mixar du drinken med is i en mixer så att isen krossas.
5. Sweet Orange
Du behöver:
3 cl triple sec
3 cl tequila
6 cl apelsinjuice
Tonicvatten
Is
Gör så här:
Häll i triple sec, tequila, apelsinjuice och is. Skaka kraftigt i 15 sekunder. Häll upp i glas och fyll upp med tonicvatten.
Läs även