Chefredaktören tipsar: "Tre goda spanska viner du måste prova"
De spanska vinerna är på frammarsch spår Systembolaget.
Kan det vara vår kärlek till landet som gör att vi fått upp ögonen igen för detta fin-fina vinland som har så mycket gott att erbjuda på flaska.
Feminas chefredaktör Åsa Liliegren tipsar om tre moderna klassiker som håller kvalitén.
RÖTT VIN: En modern Rioja
Lat 42
Nr 12679
Gran Reserva, 2011
Spanien, Rioja
129:-
Åsas kommentar:
”En Rioja, med både modernare smak och etikett än de i minns från 90-talet. Har funnits fler år i Systembolagets sortiment. Ett vin som håller! Moget kryddigt och väldigt bra till höstens vilda grytor och stekar.”
VITT VIN: Trendig klassiker
Orballo
Nr 2696
Albariño, 2017
Spanien, Galicien
109:-
Åsas kommentar:
”Detta var ett av de första Albariño vinerna jag kom i kontakt med i Sverige. Druvan har vuxit sig till att bli en absolut favorit när det kommer till vita viner. Frisk, torr men med en fruktighet som gör det tillgängligt. Galicien är en vinregion på gång!
Jag tycker detta vin passar lika bra till fördrink som till en lax som tillagat sig själv i ugnen.”
BUBBEL: Brakbra bubblor
Cava Blanc de Noirs
Nr 7610
Spanien, Cava
119:-
Åsas kommentar:
”Blanc de Noir betyder att det vita vinet är gjort på enbart röda druvor. I detta fall är det den 100% av den ädlaste röda druvan som är i flaskan: Pinot Noir.
Ett riktigt pangbubbel om du frågar mig. I total balans: frisk utan att vara flyktig.”