Äntligen helg!

Men glöm inte att det är Earth Hour på lördag kl 20:30–21:30, så se till att ha maten klar innan det är dags att släcka lamporna. Middagen vi bjuder på den här veckan gör sig alldeles utmärkt i mörkret. Till förrätt har vi en sallad med lättrimmad lax, huvudrätten är biffstek med lök och desserten som avrundar det hela är en orientalisk fruktsallad. Vill du vara lite extra snäll mot planeten kan du försöka leta upp så många ekologiska och närodlade varor som möjligt av ingredienserna.

Smaklig måltid och trevlig helg!