Biosalongen omvandlades till mysig italiensk krog
I den gamla biografen Metropol-Palais i Stockholm står nu röda sammetssoffor, vita dukar och olivträd från Italien. Film har bytts ut mot mat när den nyöppnade italienska kvarterskrogen L’Avventura har flyttat in.
Läs även: Europas mest spännande krogar finns i Stockholm
Kvarterskrogen på Sveavägen består av två barer och en stämningsfull matsal med sex meter i takhöjd och stuckaturer samt väggmålningar av Nils Asplund. Här kan vänner och familjer ses för att njuta av klassiska italienska rätter som antipasto, pasta och pizza.
Läs även: Gucci öppnar superchic restaurang – se bilderna
Bakom satsningen står Stureplansgruppen och ett kök under ledning av Karl Ljung, Laura Marino och Jens Bergstrand. Målet är att förkroppsliga vad en italienare utanför Italien ska vara; lättsam, familjär och högkvalitativ.
– Vår ambition är ingen annan än att ta ”italienaren” till en ny nivå, tanken är att fånga essensen av det som är Italien, säger krögare Karl Ljung.
L’Avventura ligger på Sveavägen 77 och öppnar den 24/1.
Läs också: Världens 7 mest unika restauranger
[socializer-facebooklikeshare]
Artikeln publicerades först på Residence.