Så rengör du enklast din kaffebryggare
För att ditt kaffe ska smaka gott gäller det att bryggaren rengörs regelbundet. Hur ofta den behöver tas om hand beror bland annat på vattnets hårdhet, men ett tydligt tecken på att det är dags för en uppfräschning är när kaffet börjar smaka beskt.
Förutom daglig rengöring i form av att alla lösa delar sköljs av efter användning och diskas med diskmedel med jämna mellanrum måste kaffebryggaren även avkalkas. En bra regel är att avkalka efter cirka 40 bryggningar, men behovet varierar beroende på vattnets hårdhet. Det finns flera olika avkalkningsmetoder, men att rengöra med ättika är oftast det mest effektiva.
Här listar vi olika metoder och medel som enkelt avkalkar och rengör kaffebryggaren:
Avkalka kaffebryggaren med ättika – så gör du:
- Häll en deciliter ättika (24 procent) och sex deciliter vatten i kaffebryggaren.
- Brygg igenom hälften av vätskan, stäng av bryggaren och vänta i tio minuter.
- Starta kaffebryggaren igen och brygg igenom resten av blandningen.
- Brygg igenom kaffebryggaren med rent vatten tre till fyra gånger för att få bort all smak av ättika. Färdigt!
Det finns tillverkare som inte rekommenderar att deras kaffebryggare avkalkas med ättika. Testa då att rengöra med citronsyra eller bikarbonat i stället. Om ättika är rekommenderat eller ej står i maskinens bruksanvisning.
Avkalka med citronsyra:
- Blanda två till tre teskedar citronsyra eller askorbinsyra med sex deciliter vatten och häll i kaffebyggaren.
- Brygg igenom häften av vätskan, stäng av kaffebryggaren och vänta i tio minuter.
- Avsluta avklarningen med att brygga igenom med rent vatten tre till fyra gånger.
Avkalka och rengör med bikarbonat:
- Fyll kaffekannan med vatten och blanda i fyra matskedar bikarbonat, rör om och häll i bryggaren.
- Låt all vätska rinna igenom och häll sedan tillbaka vattnet med bikarbonat i vattenbehållaren för att upprepa processen två gånger.
- Dra undan kaffekannan från bryggaren och låt vätskan svalna. Rengör sedan insidan av kannan med hjälp av en svamp och det svalnade vattnet med bikarbonat.
- Häll ut vätskan och skölj kannan med rent vatten.
- Fyll kannan med nytt vatten och pressa i saften från en citron, därefter brygger du igenom den nya blandningen en gång.
- Avsluta med att låta vanligt vatten rinna genom kaffebryggaren ett par gånger.
Rengörings- och avkalkningsmedel att köpa i butik:
1. Moccamaster Clean Drop
Rengöringsmedel för kaffebryggare framtaget av Moccamaster, men anpassat för att passa alla maskiner. En förpackning innehåller fem påsar med rengöringslösning. Bör användas varannan vecka.
2. Anti Calc från Melitta
Avkalkningsmedel i tablettform från Melitta. Tar bort hårt sittande kalkavlagringar och passar både kaffemaskiner och vattenkokare. En förpackning innehåller fyra tabletter.
3. Urnex Descale
Avkalkningspulver från Urnex, framtaget för att passa espressomaskiner, pod- och kapselmaskiner, kaffemaskiner och elkokare. Innehåller syreacceleratorer.
Livslängden på kaffebryggare varierar, men har du som vana att regelbundet rengöra din bryggare förlänger du garanterat maskinens livstid. Ändå inte nöjd med bryggresultatet? Då kan det vara läge att köpa en ny kaffebryggare. Här är fem populära varianter:
1. Kaffebryggare 44-3119-3 från Coline
Kaffemaskin från Coline, brygger cirka tolv koppar per kanna. Försedd med automatisk avstängning och droppstopp. Enkelt att rengöra med avtagbar filterhållare.
2. Kaffebryggare KBGC982 AO från Moccamaster
Klassisk bryggare från Moccamaster i trendig kopparfärg. En kanna rymmer tio koppar och tar cirka sex minuter att brygga. Bland annat försedd med automatisk avstängning, droppstopp och en indikatorlampa som tänds när apparaten behöver avkalkas.
3. Kaffebryggare TKA6A683 från Bosch
Kaffebryggare från Bosch med termoskanna i rostfritt stål för åtta till tolv koppar. Bland annat försedd med automatisk avstängning när bryggningen är klar, hjälp vid avkalkning och en ”Aroma+-knapp” som gör det möjligt att välja styrka på kaffet.
4. Kaffebryggare Aroma Signature från Melitta
Kaffemaskin från Melitta med funktioner som programmerbar varmhållningstid och anpassning efter vattenhårdhet. En kanna rymmer tio koppar.
5. Kaffebryggare Legacy från OBH Nordica
Kaffemaskin från OBH Nordica i trendig design. Brygger cirka tio koppar per kanna och är bland annat försedd med automatisk avstängning, avkalkningsindikator och sladdförvaring under basplattan. Tio koppar tar sex minuter att brygga.
Foto: IBL