Sommarens godaste desserter – 8 läckra recept

På sommaren och semestern är det så klart fint att ha något sött på maten eller till fikat. Här har vi valt ut våra sju bästa recept med säsongens bär och frukt, citrus och så klart – choklad. Missa inte heller vuxendesserten – Irish coffee-glass!

Klicka på länkarna för att komma till recepten.

Lycka till i köket!

Citronmandelkaka med syrlig glasyr

Blommor i maten är på modet. Det gäller såklart att ta reda på vilka som är ätbara och välja obesprutade om man vill plocka egna. Annars kan man numera fråga efter dem i välsorterade grönsaksaffärer.

Annons

(Foto: Columbus Leth)

Läs även: 11 vackra och ätbara blommor att ha i maten

Kladdkaka med mycket smak av mörk choklad

Enklare än så här blir det knappast, kladdkaka är god att servera till både glass och grädde. Vill du ha något syrligt till – varför inte prova solmogna hallon, jordgubbar eller nyplockade blåbär.

(Foto: Diana Dontsova)

Läcker sommartårta på mandel- och rabarberbotten och med färska bär

Annons

Underbar tårta för ett försommarkalas!

(Foto: Heléne Linsjö)

Marängsviss med smak av jordgubbar

Om det är något som verkligen går hem hos både barn och vuxna så är det marängsviss. Skippa den vanliga varianten med banan och choklad och testa denna fräschare variant nu när de svenska jordgubbarna är i säsong!

(Foto: Diana Dontsova)

Chokladfondant med passionerade jordgubbar

En ljuvlig dessert för chokladälskaren!

Annons

(Foto: Peter Kam)

Irish coffeeglass – perfekt till sommarfesten

Glöm rykande och värmande irish coffee – i sommar njuter vi av den populära drinken i glassform.

(Foto: Feast and West)

Holländsk pannkaka eller dutch pancake passar lika bra till desserten som till brunchen

Denna varma ugnspannkaka smakar himmelskt med vaniljglass! Toppar du med lite passionsfrukt har du en perfekt dessert som kombinerar sött och syrligt.

Annons

(Foto: Diana Dontsova)

Lyxig citronmarängpaj

Den är lite pysslig att göra men absolut inte svår – det är definitivt värt det!

(Foto: All Over Press)