Vinterns lyxigaste mocktails – alkoholfria drinkar
Glammigt, glittrigt och gott! Där har du ledorden för mocktails som du kan imponera på gästerna med.
Här får du drinkar som ni kan smutta på som fördrink eller efter middagen. Vad alla har gemensamt? Att de är oemotståndligt goda.
Grape- och kombucha-mocktail (4 glas)
Du behöver:
en tumlång bit färsk ingefära, tunt skivad
1 stor kvist rosmarin
2 dl grapefruktjuice
2 st 33 cl-flaskor kombucha med ingefärssmak
citron till garnering
Gör så här: Fyll fyra glas med is och ställ åt sidan. Ta fram en tillbringare och mortla skivad ingefära och rosmarin med en stor träslev. Tillsätt grapefruktjuice och kombucha och rör om försiktigt. Häll ner i de isfyllda glasen genom en sil. Garnera med lite ny rosmarin och några citronskivor.
Raspberry fizz (4 glas)
Du behöver:
1 ½ dl hallonsyrup
1 dl blodgrapejuice
8 dl clubsoda
5 dl krossad is
Gör så här: Ta fram en tillbringare och häll i hallonsyrup, blodgrapejuice och club soda och blanda försiktigt tills hallonsyrupen har lösts upp. Fördela isen på fyra glas och servera drinken med några färska hallon, mynta och en citronskiva.
New Year Spritzer (4 glas)
Du behöver:
cirka 4 dl alkoholfritt mousserande vin
8 cl tranbärsjuice
8 cl äppeljuice
ätbart glitter
is
Gör så här: Lägg is i glaset. Mät upp tranbärsjuice och äppeljuice i glaset. Fyll på med mousserande vin. Strö ner lite ätbart glitter och rör om.
Frozen margaritas (4 glas)
Du behöver:
Limeklyftor
Socker
1 ½ dl pressad lime
2 dl apelsinjuice
4 dl frusen vattenmelon
1 liter iskuber
Gör så här: Gnid kanterna på glasen med limeklyftorna och doppa sedan kanterna i socker (och varför inte lite glitter?). Ta fram mixern och tillsätt den frysta pressade limen, isen, vattenmelonen och apelsinjuicen och mixa till en slush. Häll ner i glasen och servera.
Rosa mimosa
Du behöver:
Jordgubbsjuice
Alkoholfritt mousserande vin
Is
Ätbart glitter blandat med strösocker
Tranbär eller andra bär att garnera med
Gör så här: Börja med att gnugga glasets kant med en limeklyfta eller citronklyfta och doppa sedan glaset i sockret och glittret. Lägg i is och bär i glasen. Fyll sedan halva glaset med jordgubbsjuice och fyll upp med mousserande vin.