08 jul, 2024
Guide: Bästa vinerna till grillat
AvÅsa Liliegren
Varför inte dricka rosa champagne till maten eller njuta av ett vin som hyllar kvinnor och konst? Här är fyra viner som förgyller sommarkvällen.
Annons
1. Delikat kvinna
Donnafugata Bell’Assai
Frappato di Vittoria, 2021
Italien Sicilien
Nr: 54898
Pris: 249:-
I sommar när jag bjuder till tjejkväll kommer denna flaska att pryda bordet. För dess kvinnliga kraft och glädje i både form och story, ett vinhus med ledorden vin, konst och kvinnlighet! Vinet är som en sommarnatt, mjukt och fruktigt. Doften har en fin blommighet och upplevelsen i munnen är len som sammet med fin frukt. Druvan är frappato, som ger ett lätt vin som blir gott med en grillad biff tagliata med mycket grönsaker till. Finns i Systembolagets beställningssortiment.
Annons
Chefredaktören Åsa Liliegren om vinerna som skapat minnen
2. Grillkolens bästis
El Esteco Malbec, 2022
Argentina
Nr: 2501
Pris: 169:-
Ett klassiskt grillvin från grilllandet Argentina. Detta lirar bra med mörkt kött med smakrik marinad. I doften hittar vi både lite örter och röda mogna bär. Fatkaraktären finns där och passar så fint till både doften och smaken av kolen från grillen. Druvan är malbec, en argentinsk stjärna som ger mörka, mustiga viner.
3. I perfekt balans
Sancerre Les Baronnes, 2023
Frankrike Loiredalen Sancerre
Annons
Nr: 32253
Pris: 229:-
En av mina trotjänare har fått ny etikett. Detta är ett perfekt vin till grillad lax. Druvan, sauvignon blanc, balanserar laxens mättnad helt perfekt. Doften är grön och gräsig, smaken frisk och precis så där välbalanserad i sin artighet och friskhet som en sancerre ska vara. Varje gång jag dricker detta vin blir jag lycklig.
4 vintips för dig som vill tänka på miljön
4. Snyggt i rosa
Bonnet Perle Rosée Brut
Champagne Frankrike
Nr: 7471
Pris: 429:-
Varje sommar kommer en extra somrig, limiterad förpackning från champagnehuset Bonnet, designad av en svensk, kvinnlig kreatör. I år, det elfte året, gick uppdraget till Clara Hallen-creutz, konstnär och fotograf. Hon har i sin förpackning inspirerats av champagnens bubblor och vatten. Kommer du inte över denna förpackning så går det ska bra att njuta av standardvaran. Den rosa är min favorit. Sin färg har den fått av den röda druvan pinot noir. Smaken är frisk och fruktig. Perfekt till grillade grönsaker!
Annons
